【榴蓮的功效與作用】 榴蓮是馳名的優質佳果 。成熟果肉淺黃,黏性多汁,酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初嘗似有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳,故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽 。別名又叫韶子 。它原產于東南亞,被稱為“萬果之王” 。榴蓮成熟后自己落下,通常都是在深夜或清晨掉落 。 榴蓮的營養價值極高,含淀粉、糖、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣等 。因此榴蓮在水果中有“一個榴蓮抵得上10只老母雞”之說 。 在藥性功效方面,榴蓮所具有的特殊氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動 。 榴蓮適宜偏寒者食用 。病后及女性產后宜用之來補養身體 。每天不超過100克 。 食用榴蓮也有一些注意的地方: 1:榴蓮屬于燥熱水果,不宜多吃,多吃容易上火 。 2:榴蓮的含糖量較高,糖尿病患者宜少吃 。 3:有痔瘡的人也不宜多吃 。 4:榴蓮含較高的鉀,腎病及心臟病患者應少吃 。 此外,實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,交感神經占優勢,容易發熱,經常臉色紅赤、口渴舌燥,喜歡吃冷飲,易煩燥,常便秘,這樣的人不宜吃 。
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